Банкеты, организация выездного питания,
кейтеринг на Новый год

Новогодние праздники уже совсем близко. Планы составлены, гости приглашены. И вот перед хозяйкой стоит вопрос, чем же удивить близких и друзей? Как сделать праздник незабываемым и сказочным? В этом вам поможет необычная сервировка стола.

Сочетание красного и золотого цвета издревле считалось символом богатства и благополучия. Если вы отдадите предпочтение этой цветовой гамме при оформлении праздничного стола, то тем самым создадите роскошный интерьер.

Выездное обслуживание

Итак, представляем вашему вниманию несколько свежих идей для новогодней сервировки стола:

Идея №1

Если новогодний вечер вы хотите провести в компании любимого, нужно уделить особое внимание декорации свечей. Возьмите золотистую фольгу, и вырежьте из нее сердечки и звездочки. Затем прикрепите к ним золотистую проволоку и обмотайте готовой декорацией свечи. В качестве подсвечника используйте красные яблоки. Такое решения будет не только оригинальным, но и символичным. Как Ева некогда искусила Адама яблоком, так и вы на вечере будете искусительницей для своего любимого. А яблочные подсвечники лишь внесут интригу в ваш вечер.

Идея №2

Какой Новый Год может обойтись без елки! Но праздник способна украсить не только хвойная елка, но и …шишечная. Для такой декорации нам понадобятся: шишка большого размера, красные бусинки, красивая перламутровая мисочка и чистый песочек, где елочка и будет располагаться. Такое украшения отлично дополнит сервировку стола и поднимет настроение всем присутствующим.

Идея №3

Для сластен мы приготовили отличный рецепт, который позволит вам почувствовать себя в сказке, где снег по-настоящему вкусный и сладкий. Ингредиенты: 2 яичных белка, 50 г сахарного песка, 40 г сахарной пудры, 10 г крахмала, молотая корица.

Организация питания

Белки взбиваем до густой пены. Добавляем сахар и крахмал, взбиваем. С помощью кондитерского пакета формируем снежинку любой формы, подсушиваем в духовке. Готовую снежинку посыпаем сахарной пудрой и притрушиваем корицей. Сладкий снег готов!

Идея №4

Слышали такое понятие - «оранжевое настроение»? Сомневаетесь что оно оранжевое? Тогда сейчас вы сами в этом убедитесь. Возьмите ярко-оранжевый апельсин, оберните его красной ленточкой, на которой предварительно золотистым лаком напишите имена близких людей, пожелания, нарисуйте сердечки и поцелуйчики. Хорошее оранжевое настроение всем обеспечено!

Идея №5

Хотите создать чарующую сказочную атмосферу праздника? Тогда в пиалку разместите лесные и грецкие орехи, веточки аниса, корицу, дополните декорацию небольшими свечками. Запахи такой композиции окунут вас в воспоминания из сказочного детства. А детская непосредственность, это как раз то, чего так не хватает взрослым, чтобы полюбить праздник Нового Года по-настоящему!

Ирина Морозова специально для © ИП "Мир Деда Мороза".